სრული ეტაპობრივი პასუხი: ეთილის სპირტი და რძემჟავა ანაერობული სუნთქვის შედეგად წარმოქმნილი პროდუქტებია. ანაერობული სუნთქვის დროს გლუკოზა იშლება ჟანგბადის არარსებობის შემთხვევაში. - ანაერობული რეაქციის დროს არ წარმოიქმნება ნახშირორჟანგი ან წყალი.
რა ემართება ეთანოლს ანაერობული სუნთქვის შემდეგ?
ეთანოლი უზრუნველყოფს ახალი "მოქნილი საწვავის" მანქანების ენერგიის მოთხოვნილების 85%-მდე. … ანაერობული სუნთქვის ამ ფორმით, პირუვატი იშლება ეთილის სპირტად (C2H6O) და ნახშირორჟანგად. . C3H3O3 (პირუვატი) + NADH → C2 H5OH (ეთილის სპირტი) + CO2 + NAD++ ალკოჰოლური დუღილი წარმოქმნის ეთანოლს და NAD+.
რა ჰქვია, როცა ეთანოლი წარმოიქმნება ანაერობული სუნთქვისას?
ყველა ცოცხალი უჯრედი სუნთქავს. … მიკროორგანიზმებში, როგორიცაა საფუარი, ერთუჯრედიანი (ან ერთუჯრედიანი) სოკოები, ანაერობული სუნთქვის პროცესს ეწოდება ფერმენტაცია. ამ პროცესის დროს წარმოიქმნება ეთანოლი, ალკოჰოლის სახეობა და ნახშირორჟანგი.
რატომ წარმოიქმნება ეთანოლი ანაერობული სუნთქვისას?
თუ ჟანგბადი არსებობს, საფუარის ზოგიერთი სახეობა (მაგ., Kluyveromyces lactis ან Kluyveromyces lipolytica) დაჟანგავს პირუვატს მთლიანად ნახშირორჟანგამდე და წყალში პროცესში, რომელსაც ეწოდება უჯრედული სუნთქვა, საფუარის ეს სახეობები ეთანოლს გამოიმუშავებს მხოლოდ ანაერობულ გარემოში (არა უჯრედული სუნთქვა).
რომელი ინდუსტრიები იყენებს ანაერობულ სუნთქვას?
ანაერობული დუღილი გამოიყენება ბევრ მნიშვნელოვან სამრეწველო ფერმენტაციაში, როგორიცაა ეთანოლის წარმოება საფუარი, საკვების რძემჟავა კონსერვაცია, ორგანული ნივთიერებების ანაერობული მონელება მეცხოველეების კულტივირებაში და ნარჩენების დამუშავება..
