სულფიტებმა და სხვა დანამატებმა შეიძლება გამოიწვიოს კოლორექტალური კიბო. მკვლევარები ამბობენ, რომ ფოლატის შემცველი საკვები ამცირებს პანკრეასის კიბოს რისკს, ხოლო კალციუმით მდიდარი დიეტა ამცირებს ნაწლავის კიბოს რისკს. სხვა რეკომენდაციები მოიცავს: შეზღუდეთ მარილის მოხმარება.
სულფიტები საზიანოა თქვენი ჯანმრთელობისთვის?
სულფიტებს შეუძლიათ გამოიწვიოს ასთმის მძიმე სიმპტომები სულფიტ-მგრძნობიარე ასთმით დაავადებულებში. რისკის ქვეშ არიან ადამიანები, რომლებსაც აკლიათ სულფიტ ოქსიდაზა, ფერმენტი, რომელიც საჭიროა სულფიტის მეტაბოლიზმისა და დეტოქსიკაციისთვის. ამ ფერმენტის გარეშე სულფიტები შეიძლება ფატალური იყოს.
ღვინის დალევა იწვევს კიბოს?
ყველა სახის ალკოჰოლური სასმელი, მათ შორის წითელი და თეთრი ღვინო, ლუდი, კოქტეილები და ლიქიორი, დაკავშირებულია კიბოსთან. რაც უფრო მეტს სვამთ, მით უფრო მაღალია კიბოს რისკი.
რომელი საკვები შეიცავს სულფიტებს?
საკვების მაგალითები, რომლებიც შეიძლება შეიცავდეს სულფიტებს, მოიცავს:
- ცომეული.
- სუპების მიქსები.
- ჯამსი.
- ბოსტნეულის კონსერვი.
- მწნილი.
- გრავიები.
- ჩირი.
- კარტოფილის ჩიფსები.
შეგიძლიათ კიბო დაავადდეთ კონსერვანტებით?
მიუხედავად იმისა, რომ მტკიცებულებები ვარაუდობენ, რომ დანამატებისა და კონსერვანტების უმეტესობა არ არის კიბოს გამომწვევი, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ სიმსუქნე არის კიბოს და მრავალი სხვა დაავადების მთავარი მიზეზი. გადამუშავებული საკვები, რომელიც უფრო მეტ დანამატს შეიცავს, ხშირად ნაკლებად ჯანსაღია და ნაკლებად ხშირად უნდა მიირთვათ.
